16個 2500円
当店で使用している鴨むね肉を、ひき肉にして作った、鴨肉100%の餃子です。
一緒に混ぜ込んでいる野菜は、キャベツ、ネギ、セロリ、干し椎茸。
一つ一つ、包んでいます。
材料
合鴨肉
キャベツ
ネギ
セロリ
干し椎茸
ニンニク
鶏ガラスープ
鴨脂
紹興酒
塩
しょう油
調味料(アミノ酸等)
餃子の皮
鴨餃子
販売価格 ¥2,500 税別
在庫切れ
販売価格 ¥2,500 税別
在庫切れ
16個 2500円
| 重さ | 16 g |
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